Weinbau

Seit einigen Generationen wird in unserer Familie Weinbau ganz groß geschrieben. Heute bewirtschaften wir ca. 4,0ha Weingärten im Herzen des Weinbaugebietes Neusiedler See. Unsere Weingärten befinden sich südlich und östlich von Podersdorf und südlich von Mönchhof.

In unseren Weingärten finden sich je drei Weiß- und Rotweinsorten. Unsere Rotweine sind Blauer Zweigelt, St. Laurent und Cabernet Franc. Unsere Weißweine sind Welschriesling, Weißburgunder und Ruländer. Außerdem ist einer unserer Weingärten ein echter "Gemischter Satz", der sich im Wesentlichen aus den Rebsorten Welschriesling, Weißburgunder, Grüner Veltliner und Grauburgunder zusammensetzt.

Aus diesen Rebsorten produzieren wir eine breite Palette von Weinen: sowohl klassische trockene als auch ebenso wie in Barriquefässern ausgebauten Weiß- und Rotweine. Natürlich haben wir auch Prädikatsweine, wie zum Beispiel Spätlesen und Trockenbeerenauslesen in unserem Sortiment. Seit kurzem runden Weiß-, Rot- und auch Rosé-Frizzanti unser Angebot ab. Stets eine willkommene Erfrischung ist unser (alkoholfreier) Traubensaft (rot und weiß).


Das ideale Ambiente zur Verkostung der Weine bietet unser Steingewölbekeller. Ein Teil davon wurde bereits zu Beginn des vorigen Jahrhunderts errichtet, in den 1960er erweitert und im Jahr 2000 renoviert. Nun bieten wir in stilvoller Umgebung auch an heißen Sommertagen, einen kühlen Ort zur Weindegustation. Egal ob wir Sie als Gast in unserer Pension oder als Weinkunde in unserem Haus begrüßen dürfen, wir laden Sie gerne zu einer Verkostung ein.